StataleNove Birre rosse

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Frutto, malto morbido o affumicatura: cosa distingue le rosse

Bettie Page è una Berliner Weiss al lampone. Acidula e fruttata, sta bene fresca come aperitivo. Shamrock segue la Red Irish Ale. La miscela di malti dà caramello leggero, con beva scorrevole da pub. Preda è una Rauch Bier. Il malto affumicato porta nota di legno e brace, adatta a carni e formaggi stagionati. J&B chiude come Doppelbock da 8,1%. Corpo denso e gradazione alta la rendono birra da gustare piano, a fine sera.