Woodforde's Nog kit birra dark ale 4,5% gusto pieno

Woodforde's Nog è il kit per brassare una dark ale rubino da 4,5%, eletta Supreme Champion Beer of Britain. Nel bicchiere trovi cioccolato, liquirizia e melassa, corpo vellutato e finale caldo. Con questo acquisto spendi meno del prezzo di confronto.

Quando prepararla

Nata per le serate fredde, da gustare con stufati, formaggi stagionati e dolci al cacao. Fermenta in casa senza attrezzature da birrificio.

Cosa devi avere e sapere

Serve un fermentatore pulito con gorgogliatore e bottiglie sterilizzate. Il kit dà mosto e lievito, acqua e zucchero li aggiungi tu. Chi cerca una bionda leggera guardi altrove: questa è scura e piena.

Come viene se la fai bene

Gradazione intorno a 4,5% se rispetti dosi e tempi. Servila a 12-14°C, schiuma cremosa, niente fretta nel versare.