Il birrificio salentino propone solo due birre crude a bassa fermentazione. Qui le trovi insieme, bionda Pils e ambrata Bock, per capire quale stile ti piace di più.
Pils o Bock
La Pils porta gusto secco e amaro pulito. La Bock invece ha corpo pieno e malto dolce, con gradazione più alta. Nei mix da 33 cl assaggi entrambi gli stili in porzioni piccole, adatte a una cena. Le bottiglie da 75 cl servono due bicchieri larghi e funzionano a tavola con più persone. Se cerchi varietà massima, il mix da 12 bottiglie piccole copre serate diverse. Per un confronto diretto a tavola bastano i mix da 3 bottiglie grandi.
La Pils è bionda, leggera e amarognola. La Bock è ambrata doppio malto, più rotonda e intensa.
Le 33 cl sono porzioni singole da assaggio. Le 75 cl sono bottiglie da condividere a tavola.
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