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Le Quotidiane sono le birre di Birra del Borgo pensate per la tavola di tutti i giorni. Nascono nel birrificio di Borgorose con stili leggibili e gusto pieno. Vanno bene per chi vuole una scorta da gustare senza pensarci troppo.
Tra lager, blonde e ale
Lisa è una lager non filtrata. Chiude secca e disseta, quindi funziona con pizza e piatti semplici. Dora resta su una blonde fresca e leggera. Piace a chi cerca bassa complessità e boccale scorrevole. IPA cambia registro con luppoli agrumati. La prende chi ama l'amaro netto alla spina come in bottiglia. Ambra è una strong ale da 7% di gradazione. Servila più calda e a piccoli sorsi, perché il corpo chiede carni e formaggi.
Lisa è una lager non filtrata e più secca. Dora è una blonde rotonda e più facile per chi inizia.
È una strong ale da 7%. Ha corpo e calore alcolico, da bere con calma e in bicchiere adatto.
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